%0 Journal Article %T بررسی ارتباط تجمع فلز روی با میزان ترکیب شیمیایی عضله هشت گونه ماهی ایران %J نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی %I دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان %Z 2423-3544 %A عسکری ساری, ابوالفضل %A ولایت زاده, محمد %D 2012 %\ 10/22/2012 %V 4 %N 1 %P 99-113 %! بررسی ارتباط تجمع فلز روی با میزان ترکیب شیمیایی عضله هشت گونه ماهی ایران %R %X %U https://fppj.gau.ac.ir/article_1427_618bafa19c93e1b19a592f71e073822b.pdf