%0 Journal Article %T مدل سازی و بهینه سازی استخراج ترکیبات فنولیک از ریشه شیرین بیان به کمک امواج مایکروویو %J نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی %I دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان %Z 2423-3544 %D 2013 %\ 01/21/2013 %V 2 %N 4 %P 33-55 %! مدل سازی و بهینه سازی استخراج ترکیبات فنولیک از ریشه شیرین بیان به کمک امواج مایکروویو %R %X %U https://fppj.gau.ac.ir/article_1019_15ca14df4b9a03768e75bec7984120b7.pdf