کلیدواژه‌ها = %D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%88%DB%8C%D8%A7 %D8%B1%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D9%88%D8%AF%DB%8C%D8%A7%D9%86%D8%A7 %D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%88%D9%86%DB%8C
تعداد مقالات: 1
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی استویا ربایودیانا برتونی و بررسی این خاصیت در دسر لبنی

دوره 8، شماره 2، آبان 1395، صفحه 69-90

10.22069/ejfpp.2017.8119.1201

مونا فلاح شجاعی؛ علیرضا صادقی ماهونک؛ محمد قربانی؛ مرتضی خمیری

نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی

شماره‌های پیشین نشریه